6star SAKE

未来日本酒店

 

Chikuha N 火入れ

能登から、未来の日本酒界を引っ張っていくであろう
若き精鋭たちの思いの結晶第二弾。第一弾のblue labelに続き、
pink labelが登場!

金沢の大学生と耕作放棄地の開墾を行う
能登の新進気鋭の農業経営者裏氏、
そして革新の酒造りを続ける若き蔵元数馬嘉一郎氏

三者が一丸となって作った
若者による若者のための日本酒。

N-projectの新しい試みは、常温保存可能な火入れタイプです。
生酒のフレッシュさに比べ、火入れをすることで生じた
優しいお米の味わいとまろやかな口当たりが特徴です。
飲んだ後にお米の落ち着いた豊かな風味が口の中に広がります。
その余韻を感じながら、能登の若者たちの思いの結晶を
ぜひお楽しみください。

内容量:720ml
商品名
Chikuha N 火入れ
製造元
数馬酒造
原産地
石川県
アルコール度数
16度
このお酒を醸された数馬酒造、数馬嘉一郎様のインタビューを、下記よりお楽しみいただけます。Six Star Magazine―数馬酒造 数馬嘉一郎様
¥1,650 (税込)
 
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